选择餐饮设计公司的几点要求-k8凯发

一个好的餐饮设计公司设计的餐饮店面能够很好的吸引客户，这利用营销方法做不到的，做再多的营销方法支撑店铺活下去的还是餐饮设计。餐饮设计公司通常采用用色彩、灯光、造型、体现创意设计，平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调，能够与其他的显得与众不同。

一个好的餐饮设计公司要求主要有一下几点：

1、定位准确：能够知道每一家餐厅的不同点以及面对客户人群。

2、重视动线设计：能够给顾客很好的用餐体验，就餐空间给人放松。

3、重视灯光设计：能够很好的把握灯光的值度，既不会显得过于明亮有符合眼睛所能接受的灯光色彩。

4、注重保护客人的隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。

5、套间设计应避免的问题1、套间的门不要正对;2、桌子不要正对套间门口，不然外面的人也能够一眼看见套间吃饭的具体情况,

6、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。

7、根据具体情况设置酒水服务台，如果是占地面积较大的餐厅建议设置一到两个酒水服务台，节约顾客拿酒水的时间以及节约服务员的时间。如果比较小就可以不用设置，只要顾客能够随时找到服务员就可。

8、厨房的排烟排水设计：在后期的厨房使用过程当中，排烟排水非常的重要，如果跑烟到就餐大厅，那么顾客体验就非常的不好了，厨房的整体氛围也会受到影响。"